Sando Wagyu beef

Le sando est un sandwich originaire du Japon constitué de tranches de pain de mie Shokupan et garni de différents ingrédients sucrés comme salés

Pastrami de bœuf wagyu : fines tranches de poitrine de bœuf wagyu fumé, « wagyu » signifie « bœuf » en japonais, origine Amerique du Sud

Sauce Tonkatsu : sauce brune épaisse japonaise à la fois sucrée et salée avec un arrière goût acidulé, elle est composée majoritairement de sauce soja, sauce Worcestershire et de ketchup

Moutarde Karashi : elle est fabriquée à partir de graine de moutarde brune, avec un goût plus piquant que notre moutarde européenne, « karashi » siginifie « moutarde »

13,00€

Composition

Pain de mie Shokupan, pastrami de boeuf Wagyu, sauce Tonkatsu.

Allergènes

Céréales (gluten), soja, lait (lactose), moutarde.

Conseils de conservation

Stockez votre sando au réfrigérateur entre 0°C et +4°C si vous ne le consommer pas immédiatement.

Taille

1 Sando