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Onigiri WAGYU BEEF

L’onigiri est une préparation culinaire japonaise consistant en une boulette de riz garnie d’une farce, généralement enveloppée d’une algue nori. Il est considéré comme un en-cas au Japon

 Boulette de riz vinaigré entourée d’algue nori FARCIE AU BOEUF WAGYU

Riz vinaigré : riz cuit qui a été mariné dans un mélange de vinaigre de riz, de sucre et de sel

Algue nori : algue comestible très utilisée dans la cuisine japonaise avec son goût iodé

FARCE AU BOEUF WAGYU : PASTRAMI DE BOEUF Agrémenté de sauce tonkatsu

 

 

 

5,00€