Sando katsu

Le sando est un sandwich originaire du Japon constitué de tranches de pain de mie Shokupan et garni de différents ingrédients sucrés comme salés.

Poulet Katsu : poulet frit pané avec une chapelure japonaise très légère appelée Panko, origine UE

Sauce Tonkatsu : sauce brune épaisse japonaise à la fois sucrée et salée avec un arrière goût acidulé, elle est composée majoritairement de sauce soja, sauce Worcestershire et de ketchup

Mayonnaise japonaise : elle est plus douce que la version française, avec une texture onctueuse et son goût riche composé d’ingrédients de qualité : œuf et huile de soja

10,00€

Composition

Pain de mie Shokupan, poulet pané Katsu, chou blanc, sauce Tonkatsu, mayonnaise.

Allergènes

Blé, soja, lait, œuf, moutarde.

Conseils de conservation

Stockez votre sando au réfrigérateur entre 0°C et +4°C si vous ne le consommer pas immédiatement

Taille

1 Sando